2010-08-29

Es gibt doch einen Gott (Bunnesopp)


Als ich am Wochenende beim Metzger war, hab ich vergessen zwei Würstchen für eine Bohnensuppe einzukaufen
Da das Geschäft so voll war habe ich halt drauf verzichtet mich noch mal anzustellen
Als ich meine Metzgerei Einkäufe in den Kühlschrank eingeräumt hatte, hab ich in der Metzgerstüte zwei Würstchen entdeckt (passiert schon mal, dass der Metzger Stammkunden etwas "zugibt",)
(nein, ich hab das nicht gesagt, habe extra den Kassenbon gecheckt)
Es gibt einen Gott!
Wenn's nicht Gott war, dann hab ich zumindest einen weiteren empirischen Beweis für meine These, dass es jenseits der Sprache andere Arten der Kommunikation gibt.

Meine These begründet sich auf einem Besuch beim BäckerDamals hatte ich eine Aphasie und konnte nicht gut sprechen. Darum habe ich auf dem Weg zum Bäcker mir immer vorgesprochen "Drei Brötchen bitte", damit ich das heraus bringe.Als ich dort angekommen war, hab ich kein Wort herausbekommen vor lauter Stress.Trotzdem habe ich meine drei Brötchen bekommen.Meine These ist dass die Verkäuferin mit Empathie gesegnet war und deshalb das genau verstanden hat.(Nun ihr Ungläubigen, ihr könnt euch entscheiden zwischen Gott und meiner These, vill Spasss;-p)
Aber zur Bohnensuppe:
Bohnen über Nacht einweichen.
Speck anbraten, eine kleingeschnittene Zwiebel dazu und glasig werden lassen, ablöschen mit Font
Und die Bohnen mit einem Bouquet Garni dazu
Und natürlich die Würstchen
Als Küchenkraut nehme ich Ysop , mal was anderes als Bohnenkraut.
Wenn die Bohnen weich sind, die gekochten Kartoffeln ausgedrückt dazu, um die Suppe sämig zu machen .
Ein bisschen Parmesan darüber streuen

Zutaten für 4 Personen
150 g weiße Bohnen 0,18 €
1 Bouquet Garni 1,00 €
Büchse Tomatenmark 0,17 €
1 Zwiebel 0,03 €
50 g Speck, gewürfelt 0,26 €
2 kleine gekochte Kartoffeln 0,05 €
1 Karotte 0,15 €
200 ml Font 1,59 €
2 Würstchen 1,20 €
Pro Person Preis 1,16 € + 0,63 € = 1,79 €

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