Risibisi con Tonno

bei dem Wetter brauche ich etwas heimeliges

wie Risibisi (Reis mit Erbsen)

war mein Lieblingsgericht in meiner Kindheit

dazu Thunfischfleisch

(Neeein! nich' aus der Dose. Frischer kostet zwar mehr, is' aber umso leckerer

Wenn Du ein Ignorant bist dann nimm wenigsten den da)



Reis mit den Erbsen kochen

Kurz das die Thunfischstücke in Sesamöl anbraten von beiden Seiten, ablöschen mit Cointreau,und weg vom Herd mit der Pfanne

Kurz mit dem Deckel drauf ziehen lassen

(Für Ignorante : Büchse auf, Fisch in den Topf locken, umrühren)

Salzen und Pfeffern

'ne Zitronenscheibe drauf

Risibisi fertig!





Zutaten:
150gr Reis 0,10 €

100g Erbsen 0,20 €
50g Thunfisch 1,45 €

 
Preis1,75+ 0,63 =2,38 €