Jugendbeerdigung

Heute war ich beim Friseur.
Und habe meine Jugend beerdigt.
Ich hatte die letzten zwei Monate meine Haare wachsen lassen, damit ich denselben Look habe wie Paul Weller.
Bei einem Blick in den Spiegel , sah ich eher wie Ivanhoe aus. Was ja auch nicht schlecht ist.
Passt aber ins letzte Jahrtausend, genauer "Die Siebziger".
( wenn man grösser ist als ich ,sah ich wie Brother Tuck mit Tonsur aus ,nee!)
Also Jugend beerdigt, Haare ab und ich lass mir jetzt Koteletten wachsen
wie Elvis Costello, obwohl ich den immer gehasst habe wegen seiner Dummschwätzerei , aber sein neues Album ist wunderbar.

Apropos Koteletten
Kotelett mit Stampfkartoffeln und Feldsalat gibt's heute.

Kartoffeln wie gewohnt Kochen und dann mit reichlich Butter und Sahne zerstampfen. Muskatnuss dazu
Kotelett mit Schalotten scharf anbraten und zum Schluss mit Cointreau ablöschen.
Den Feldsalat mit ein paar Orangenfilets und Zitrone anmachen
Schon fertig
Das Kotelett ist so saftig und lecker, dass ich meine Trauer fast vergessen habe.

Zutaten für 1 Portion
100g Kartoffeln 0,08 €
50g Feldsalat 0,50 €
1 Kotelett 1,05 €
Gesamtpreis: 1,63 €
Pro Person Preis 1,63 € + 0,63 € = 2,26 €